Lariši su velika listopadna stabla sa kratkim iglicama i češerima. Iglice su dugačke samo jedan inč (2,5 cm) i niču u malim grozdovima duž dužine stabljike. … Porijeklom iz mnogih dijelova sjeverne Evrope i Azije, kao i iz sjevernih dijelova Sjeverne Amerike, ariš je najsrećniji u hladnim klimama.
Zašto ariš žuti?
U jesen iglice ariša postanu zlatne, a zatim opadaju grane. Razlog zašto listopadne biljke dobijaju boju u jesen je to što čuvaju hranljive materije za kasniju upotrebu. … Tokom ovog procesa razlaganja iglice postaju zlatne boje.
Da li je ariš zimzeleni ili listopadni?
Evropski ariš, Larix decidua, je listopadni (tj. ne-zimzeleni) četinari. Dobar primjerak drveta, evropski ariš lijepo izgleda u vrlo rano proljeće, kada se u isto vrijeme pojavljuju prvi novi listovi i svijetli mali ružičasto-crveni ženski češeri. Iglice su bogatog mirisa i u jesen postaju zarđalo narandžaste.
Kakav je okus ariša?
Mélèze (Larix spp)
Berite mlade iglice u proleće i rano leto, kada su svetle, skoro blistave, zelene i imaju oštar ukus nalik kiselici.
Od kojeg drveta dolazi ariš?
Odakle dolazi ariš? Porijeklom iz porodice borova, drvo ariša koje poznajemo u Velikoj Britaniji može se pratiti do srednje Evrope. Vrsta je bilauveden na britanskom tlu prije stotinama godina kako bi ga ljudi sekli kao snažno i izdržljivo drvo.
