Crni sirup Crni potočić (/ˈtriːkəl/) je svaki nekristalizirani sirup napravljen tokom rafiniranja šećera. Najčešći oblici patote su zlatni sirup, blijeda sorta i tamnija sorta poznata kao crna patoka. Crna patoka, ili melasa, ima izrazito jak, blago gorak okus i bogatiju boju od zlatnog sirupa. https://en.wikipedia.org › wiki › Treacle
Treacle - Wikipedia
je taman i visoko viskozan sirup napravljen od melase od trske. … Kao rezultat toga, njegov je okus sličan trskoj, ali zaobljeniji i mekši od melase. Prepoznatljiva tamna boja proizvoda također dolazi od upotrebe melase, po čemu se crni potočić razlikuje od zlatnog sirupa.
Da li je crna patosa dobra za vas?
Visoki udio melase u crnoj patoci donosi dodatnu korist bogat hranjivim tvarima, uključujući gvožđe, kalcijum i kalijum. Iz tog razloga, jedno vrijeme je bio na tržištu kao dodatak zdravlju koji se mogao uzimati svakodnevno.
Od čega se pravi crni trag?
Black Treacle sirup je mješavina melase od trske i sirupa. Crni sirup je tamne boje i visokog viskoziteta. Zahvaljujući svom bogatom, snažnom i intenzivnom ukusu, sirup od crnog sirupa je savršen pandan zlatnom sirupu i često se koristi za postizanje gorko-slatke arome u slatkišima i desertima.
Koja je razlika između crne patote i state?
Treacle (/ˈtriːkəl/) je bilo koji nekristalizirani sirup napravljen tokom rafiniranja šećera. Najčešći oblici patote su zlatni sirup, blijeda sorta i tamnija sorta poznata kao crna patoka. Crni patos, ili melasa, ima izrazito jak, blago gorak okus i bogatiju boju od zlatnog sirupa.
Koja je razlika između melase i crne patote?
Melasa je obično tamnija od patote, poznata po snažnom, gorko-slatkom ukusu i tamnom, gotovo neprozirnom izgledu. Izuzetno je viskozan jer je visoko koncentriran sirup, što je zbog procesa proizvodnje.
