Jacksmelt se može kuhati cijeli ili bez crijeva, a njegovo meso se koristi u drugim receptima. Ako je više volite pržiti, prodinstajte ribu prelivenu pivskim tijestom, ili male filete pospite začinjenim brašnom i prodinstajte u ulju od kikirikija.
Šta jedu jacksmelt ribe?
Plen: Dijeta Jacksmelt-a je svejeda koja se hrani beskičmenjacima, malom ribom, algama i detritusom. Ličinke se hrane kopepodima, dijatomejima i veligerima školjkaša. Mladunci i odrasli lovi male ribe, gamaridne amfipode i rakove krtice.
Je li Jacksmelt dobar mamac?
To je zato što sve više i više ribolovaca počinje da uvlači svoj mamac. Uhvaćeno je nekoliko različitih vrsta, ali najčešći su mali 3-6 inča dugi jacksmelt i topsmelt. … Odličan mamac ponekad, iako samo kvazi legalan, je California grunion.
Da li je potrebno da očistite namirisan prije prženja?
Da li je potrebno da očistite namirnicu prije prženja? Prema penzionisanom službeniku DEC-a i supervizoru Argylea Bobu Henkeu, način kuhanja mirisa ovisi o tome kako ih čistite. Ako ih očistite, skinete glave i iznutrite ih, možete ih samo panirati i ispeći. Drugi ljudi, samo ih operite i pojedite cijele nakon prženja.
Jesu li mirisi i sardine isti?
Smelt je poznat po svom finom ukusu. Ove male, srebrno-zelene ribe, poznate i kao duginog mirisa, po izgledu su slične sardinama i inćunima. … Smelt nisu samopuna zdravih hranljivih materija, ali ima i malo žive.
