Berba i upotreba Sweet Cicely Listovi i cvjetovi su jestivi u salati i daju odličan okus, ili se kuhaju i jedu kao poper. Korijen se jede sirov ili osušen i samljeven za upotrebu kao začini. Jestivo korijenje, cvijeće i listove skupite u proljeće, čim procvjetaju. Suhi korijen za kasniju upotrebu.
Za šta se koristi slatki korijen?
U zapadnoj biljnoj medicini, slatka zastavica se koristila za groznicu, gastrointestinalne tegobe (dispepsiju i nadutost), menstrualne poremećaje, zubobolju i ovisnost o duhanu.
Je li Sweetroot jestiv?
Jestiva upotreba
Veoma slatko, aromatično i mesnato[222]. Začinjenog okusa sličnog anisa, korijenje se žvače, pravi čaj ili koristi kao aroma[105, 171, 183].
Šta znači slatki korijen?
1: licorice. 2: australijsko drvo (Alyxia buxifolia) iz porodice Apocynaceae. 3: slatka zastava.
Gdje je Sweet Cicely rodom?
Distribucija i stanište
Myrrhis odorata je porijeklom iz planina južne i srednje Evrope, od Pirineja do Kavkaza. Uveden je i naturaliziran na drugim mjestima u kultiviranim područjima, rubovima šuma, rubovima puteva, obalama rijeka i travnjacima.