Šipak, jedno od najstarijih voća na svetu, ima dugu i fascinantnu istoriju. Iako vjerovatno potiče iz Perzije, uzgoj se brzo proširio po Mediteranu i proširio se na Arabiju, Afganistan, Indiju i Kinu, gdje su je zvali "kineska jabuka", alternativni naziv.
Zašto je šipak plod smrti?
Simbol smrti i plodnosti
U grčkoj mitologiji, šipak je bio poznat kao 'plod mrtvih' jer rečeno je da je nastao iz Adonisove krvi. … Had, Bog podzemlja, koristio je sjemenke nara da prevari Persefonu da se vrati u podzemni svijet nekoliko mjeseci svake godine.
Da li svi šipak imaju 613 sjemenki?
U prosjeku, nar sadrži oko 613 sjemenki. Većina istraživačkih nara sadrži 613 sjemenki. Najmanje pronađeno sjeme je također bilo 165, a ovo može ići do više od 1000 sjemenki.
Gdje se nalaze šipak?
Nar je porijeklom iz regije od savremenog Irana do sjeverne Indije. Šipak se uzgaja širom Bliskog Istoka, Južne Azije i Mediterana nekoliko milenijuma, a uzgaja se iu Centralnoj dolini Kalifornije i Arizoni.
Odakle dolazi najbolji šipak?
Nar najbolje raste u područjima sa hladnim, blagim zimama i vrućim, sušnim ljetima, koji uspijeva u USDAzone uzgoja od 8 do 10. To znači da će topla, kopnena područja Kalifornije, Arizone i slične klime u SAD-u proizvesti najviše voća.
