Većina natrijuma koji Amerikanci konzumiraju - oko 70% - dolazi iz restorana, prethodno upakovane i prerađene hrane, uključujući mnoge proizvode koji nemaju čak ni slani okus. Da bi potrošači donosili informirane odluke o tome šta jedu, korisno je razumjeti ulogu natrija u različitim namirnicama.
Odakle nabavljate natrijum?
Vrste hrane su bitne: Više od 40% natrijuma dolazi iz sljedećih 10 vrsta hrane: Hljebovi i pecivi, narezaci i suhomesnati proizvodi kao što su delikatesi ili pakirana šunka, ili ćuretina, pizza, svježa i prerađena živina, supe, sendviči poput čizburgera, sira, jela od tjestenine,jela s miješanim mesom kao što je vekna sa …
Koji je najčešći izvor natrijuma?
Glavni izvor natrijuma je kuhinjska so. Prosječan Amerikanac pojede pet ili više kašičica soli svaki dan. To je oko 20 puta više nego što je potrebno tijelu. U stvari, vašem tijelu treba samo 1/4 čajne žličice soli svaki dan.
Koje su 3 namirnice koje nikada ne treba jesti?
20 Hrana koja je loša za vaše zdravlje
- Šećerna pića. Dodati šećer jedan je od najgorih sastojaka moderne prehrane. …
- Većina pica. …
- Beli hleb. …
- Većina voćnih sokova. …
- Zaslađene žitarice za doručak. …
- Pražena, pečena ili pečena hrana. …
- Peciva, kolačići i kolači. …
- Pomfrit i čips od krompira.
Jesu li jaja bogata natrijumom?
Namirnice poput svježeg povrća, voća, većine mliječnih proizvoda, jaja i neslanih orašastih plodova imaju prirodno malo natrijuma.
Pronađena su 34 povezana pitanja
Koje 3 namirnice kardiolozi kažu da treba izbjegavati?
Hrana koja je loša za vaše srce
- šećer, so, mast. S vremenom, velike količine soli, šećera, zasićenih masti i rafiniranih ugljikohidrata povećavaju rizik od srčanog ili moždanog udara. …
- Bacon. …
- Crveno meso. …
- Soda. …
- Baked Goods. …
- Prerađeno meso. …
- Beli pirinač, hleb i testenina. …
- Pizza.
Šta biste trebali izbjegavati na dijeti sa malo natrijuma?
Izbjegavajte
- Smrznuto, usoljeno meso ili riba.
- Prerađeno meso poput šunke, govedine, slanine, kobasica, mesa za ručak, hot-dogova, rezervnih rebara, svinjetine, šunke, mesnih namaza.
- mesne ili riblje konzerve.
- Pohano meso.
- Konzervi pasulja kao što je bubreg, pinto, crnooki grašak, sočivo.
- Smrznute večere ili prilozi sa solju.
Koje grickalice nemaju natrijuma?
10 naših omiljenih grickalica bez soli
- Jabuke i puter od kikirikija. Jabuke i puter od kikirikija (ili bilo koji puter od orašastih plodova, zaista) savršena je grickalica bez soli za dijete u srcu. …
- Svježe voće. Govoreći o jabukama, bilo koje voće može biti dio vaše rutine grickalica bez soli. …
- Hurme i maslac od orašastih plodova. …
- Sirovi orasi. …
- Smoothies.
Šta će se dogoditi ako ne jedete sol sedmicu?
Veći rizik hiponatremije (nizak nivo natrijuma u krvi) Hiponatremijaje stanje koje karakterizira nizak nivo natrijuma u krvi. Njegovi simptomi su slični onima uzrokovanim dehidracijom. U teškim slučajevima, mozak može nateći, što može dovesti do glavobolje, napadaja, kome, pa čak i smrti (27).
Možete li jesti krompir na dijeti sa malo natrijuma?
2. Krompir i kalijum. Pečeni krompir i slatki krompir prirodno imaju malo natrijuma i puno kalijuma, kaže Gloede. Tavel dodaje da ako je vaša ishrana bogata kalijumom, ne morate da smanjite toliko natrijuma iz svoje ishrane (iako biste verovatno trebali).
Ima li neko voće natrijuma?
Svježe i smrznuto voće i povrće općenito sadrži male količine natrijuma. Na primjer, porcija cvekle od pola šolje daje vam samo 65 miligrama natrijuma dok jača vaše zdravlje gvožđem, kalijumom i folatom.
Je li mlijeko bogato natrijumom?
Natrijum u mlijeku je prirodno prisutan i prisutan je u malim količinama. Jedna šolja mleka (250 ml) sadrži približno 120 mg natrijuma. Ovo je manje od 5% dnevne vrijednosti natrijuma (%DV).
Koje povrće ima prirodno visok sadržaj natrijuma?
8 namirnica sa visokim sadržajem natrijuma koje je u redu za jelo
- BEETS. Crveno i zlatno i sa oko 65 miligrama natrijuma po cvekli, ovo živo korenasto povrće može postati vaša omiljena zamena za so. …
- CELER i MRKVA. …
- MEAT. …
- ŠPANAT i BLIVA. …
- Više od The Daily Meal.
Koja je najzdravija hrana broj 1 na svijetu?
Dakle, nakon što smo pregledali punu listu kandidata, mikrunisali su kelj kao najzdraviju hranu broj 1. Kelj ima najširi spektar prednosti, sa najmanje nedostataka kada se uporedi sa svojim konkurentima.
Koje povrće broj 1 treba izbjegavati?
Jagode na vrhu liste, a slijedi spanać. (Puna lista Dirty Dozen za 2019., rangirana od najzagađenijih do najmanje, uključuje jagode, spanać, kelj, nektarine, jabuke, grožđe, breskve, trešnje, kruške, paradajz, celer i krompir.).
Zašto nikada ne biste trebali jesti banane?
Banane imaju više kalorija od drugog voća – oko 105 kalorija – i imaju manje vlakana, tako da se nećete dugo osjećati siti. … Banane su dobre za vaše srce u malim dozama, ali ako jedete previše banana, možete razviti hiperkalijemiju. To znači da imate previše kalijuma u krvi.
Da li je sol u mlijeku štetna?
Jedan ne treba dodati so u mleko jer mleko već ima potrebnu količinu soli koja je neophodna za organizam. Ako dodamo soli biće previše i poremete se ostali minerali mleka što nije dobro za organizam.
Je li pica bogata natrijumom?
Pizza. Pizza i druga jela sa više sastojaka čine gotovo polovinu natrijuma koji Amerikanci konzumiraju. Mnogi sastojci, kao što su sir, umak, tijesto i prerađeno meso, sadrže značajne količine natrijuma, koji se brzo zbrajaju kada se sjedine (4).
Jesu li banane visoke u natrijumu?
Banane, kao i većina voća i povrća, imaju puno kalijuma i malo natrijuma. Miljudi dobijaju veliki deo natrijuma iz ishrane iz natrijum hlorida, inače poznatog kao so.
Da li paradajz prirodno ima natrijum?
Najbolje je da iscijedite vlastiti sok od svježeg povrća - mali paradajz ima samo 11 mg natrijuma.
Koje je šest slanih namirnica?
Slana šestica: Hrana sa iznenađujućim količinama natrijuma
- Prerađeno meso. Ovi ukusni rezovi su primarni izvor natrijuma u američkoj prehrani.
- Umaci za pizzu i pastu. Izbor proizvoda sa niskim sadržajem natrijuma za vaša omiljena domaća jela od pice i tjestenine stalno se širi.
- Bread. …
- Soup. …
- Soljeni začini. …
- Chicken.
Da li krompir prirodno ima natrijum?
Krompir prirodno ne sadrži natrijum (koji zajedno sa hloridom stvara sol). Savjet za javno zdravlje je da pazite da ne konzumirate previše soli, jer postoji povezanost između unosa natrijuma i rizika od visokog krvnog pritiska (hipertenzije).
Možete li jesti odrezak na dijeti sa malo natrijuma?
Kao i meso koje je dimljeno, sušeno ili konzervirano. Umjesto toga, kupite svježu ili smrznutu ribu, piletinu, govetinu ili svinjetinu koju možete sami skuhati i začiniti. Nekim sirovim mesom je dodat natrijum kao deo procesa pakovanja. Ako postoji naljepnica Nutrition Facts, potražite DV od 5% natrijuma ili manje.