Da li margarin sadrži kitovu mast?

Da li margarin sadrži kitovu mast?
Da li margarin sadrži kitovu mast?
Anonim

Nakon pronalaska hidrogenacije početkom 20. veka, kitovo ulje je korišćeno za pravljenje margarina, što je praksa koja je u međuvremenu prekinuta. Kitovo ulje u margarinu zamijenjeno je biljnim uljem. Za pravljenje sapuna korišteno je kitovo ulje.

Da li je kitova mast u margarinu?

Ovo je uvelike povećalo potražnju za kitovim uljem i do 1960. ono je činilo 17% ukupnih masti korištenih u proizvodnji margarina. Danas se kitovo ulje više ne koristi u proizvodnji margarina, jer je zamijenjeno biljnim uljima.

Koji proizvodi sadrže kitovu mast?

Malo se kuva dok se ne pretvori u ulje, poznato kao kitovo ulje, koje se može koristiti za sapun, i kao komponenta u šminki koja daje sjajni sjaj. Masnoća se takođe pretvara u gorivo za lampe, vosak za sveće i mast za mašine.

Od čega se pravi margarin?

Margarin se pravi od biljnih ulja, tako da sadrži nezasićene "dobre" masti - polinezasićene i mononezasićene masti. Ove vrste masti pomažu u smanjenju lipoproteina niske gustine (LDL) ili "lošeg" holesterola kada se zamene zasićenim mastima.

Koji proizvodi sadrže kitove?

Hiljade odobrenih patenata navode kitovo ulje, hrskavicu i spermaceti - tekućinu nalik vosku koja se nalazi u šupljinama glave kitova spermatozoida - kao sastojke u robi raznolikoj poput golfa kuglice, farba za kosu, "ekološki" deterdžent, bombone, zdravljepića i biodizel, otkrili su istražitelji.