Bobotie je tradicionalno južnoafričko jelo koje se sastoji od mljevenog mesa s okusom karija, prelivenog slojem na bazi jaja i mlijeka.
Šta je tradicionalno južnoafričko jelo?
Bobotie. Još jedno jelo za koje se smatra da su ga u Južnu Afriku donijeli azijski doseljenici, bobotie je sada nacionalno jelo zemlje i kuha se u mnogim domovima i restoranima. Mljeveno meso se dinsta sa začinima, obično kari prahom, začinskim biljem i suvim voćem, zatim preliveno mješavinom jaja i mlijeka i pečeno dok ne stegne…
Šta Bobotie znači na engleskom?
: jelo od mljevenog mesa sa karijem i začinima posebno popularno u južnoj Africi.
Koja je najpopularnija južnoafrička hrana?
Top 10 najpopularnijih južnoafričkih namirnica
- Bobotie (izgovara se ba-bo-tea) Bobotie; Kredit za fotografiju: LISA GOLDFINGER I POMIRANJE GLOBUSA · …
- Biltong i Droëwors (sušena kobasica) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (prevedeno kao farmerska kobasica) …
- Mealie Pap (kukuruzna kaša/obrok) …
- Vetkoek (prženi kruh) …
- Sosaties.
Šta je afričko glavno jelo?
Jednostavno, začinjeno jelo u jednom loncu koje se sastoji, u svom najosnovnijem obliku, pirinča, paradajza, luka i bibera, često se služi na zabavama i drugim svečanim okupljanjima, zajedno sa drugi nigerijski favoriti kao što je egusi supa (napravljena od mljevenih sjemenki dinje i gorkog lista), prženaplantaine i mljeveni jam (iyan ili fufu).
