Hranljivi kvasac je veoma hranjivi veganski prehrambeni proizvod sa raznim potencijalnim zdravstvenim prednostima. Može se koristiti za dodavanje dodatnih proteina, vitamina, minerala i antioksidanata u obroke. Studije sugeriraju da nutritivni kvasac može pomoći u zaštiti od oksidativnog oštećenja, sniziti kolesterol i ojačati imunitet.
Šta nutritivni kvasac čini vašem tijelu?
Hranljivi kvasac je odličan izvor vitamina i minerala. Sadrži i svih devet esencijalnih aminokiselina, što ga čini kompletnim proteinom poput onih u životinjskim proizvodima. Kompletni proteini su važni nutrijenti koji pomažu funkcijama kao što su popravka tkiva i apsorpcija hranljivih materija. Oni također mogu spriječiti gubitak mišića.
Da li je u redu jesti nutritivni kvasac sam?
Na kvasac ili ne na kvasac
Pored B vitamina, nutritivni kvasac sadrži vlakna i proteine. Pristupačan je, lako ga je pronaći i sigurno ga može unijeti gotovo svako. Možete ga pronaći u hodnicima za pečenje ili začine u vašoj lokalnoj trgovini ili u odjelu za rasute količine u prodavnici zdrave hrane.
Da li je nutritivni kvasac dobar za mršavljenje?
Porcija od četvrtine šolje nutritivnog kvasca ima samo 60 kalorija, ali sa sobom nosi osam grama ovog kompletnog proteina. Kvasac takođe uključuje tri grama vlakana, nutrijent koji se nalazi u povrću koji vam pomaže da ostanete siti i povezan je sa smanjenjem masti na stomaku.
Može li vas napraviti nutritivni kvasacbolestan?
Ali postoji jedna ključna razlika: kvasac koji se koristi za kruh i pivo je aktivan ili živ, dok je nutritivni kvasac neaktivan ili mrtav. Iako biste se potencijalno mogli razboljeti ako jedete aktivni kvasac, nutritivni kvasac ne predstavlja takvu prijetnju.
