1. Ogorelo u zamrzivaču je sigurno za jelo. Kada vidite da vam je crveno meso poprimilo zagasito smeđu nijansu, ili da vam je piletina malo bledila, lako je brinuti da je pokvareno - ali potpuno je bezbedno za jelo!
Možete li se razboljeti od opekotina u zamrzivaču?
Iako možda nije super privlačno - a tekstura ili ukus možda neće biti po vašim standardima - stvari koje izgore u zamrzivaču su 100 posto sigurne za jelo. Prema USDA, konzumiranje opekotina iz zamrzivača ne dovodi vas u opasnost od bolesti ili problema uzrokovanih hranom.
Šta se dešava ako jedete smrznutu hranu?
Molekuli kiseonika mogu zatamniti boju i modifikovati ukus vašeg smrznutog proizvoda. Hrana koja je izgorela u zamrzivaču je bezbedna za jelo, ali možda ćete pronaći teksturu i ukus koji vam se ne sviđaju.
Mogu li vas povrijediti ozebline na hrani?
Ali ne bojte se, malo opekotine u zamrzivaču nikada nikome ne škodi. Potpuno je bezbedno jesti hranu koja ima malo opekotina, iako možda nije tako ukusna. Tekstura zagorene hrane u zamrzivaču se obično malo mijenja, tako da vaše pljeskavice možda neće biti tako sjajne kao nekada, ali su i dalje kvalitetna, jestiva hrana.
Šta vam može škoditi ako jedete hranu sagorenu u zamrzivaču?
Prema USDA, hrana sagorena u zamrzivaču je i dalje potpuno sigurna za jelo. Opekline u zamrzivaču ne izazivaju bolesti koje se prenose hranom i ne bi trebalo da vas razbole samo od opekotina u zamrzivaču. Možda vam se sviđa ili ne sviđa kako ispada vaša hrana, aliako je jedeš neće ti škoditi.
