Koja je razlika u slanom i neslanom puteru?

Sadržaj:

Koja je razlika u slanom i neslanom puteru?
Koja je razlika u slanom i neslanom puteru?
Anonim

Soljeni puter je jednostavno puter koji sadrži dodatnu sol. Osim što daje slaniji okus, sol zapravo djeluje kao konzervans i produžuje vijek trajanja putera. … Neslani puter ne sadrži dodanu sol. Zamislite to kao puter u njegovom najčistijem obliku.

Šta se događa ako koristite slani puter umjesto neslanog?

Tehnički, da. Možete koristiti slani puter umjesto neslanog putera ako je to sve što imate, pogotovo ako pravite nešto jednostavno poput kolačića gdje kemijsko dodavanje soli u određenoj količini i u određeno vrijeme neće strašno utjecati na rezultat, za razliku od hleba. Problem je pod kontrolom.

Da li kuhari više vole slani ili neslani puter?

Kao što ste mogli pretpostaviti, slano sadrži sol dok neslano ne. Prema riječima kuhara Eddyja Van Dammea, kontrola količine soli u receptu je izuzetno važna za ishod, tako da pekari i poslastičari ne koriste slani puter.

Kako znati kada koristiti slani ili neslani puter?

Kada koristiti neslani puter

Neslani puter bi trebao biti vaš za pečenje i peciva. Budući da većina recepata zahtijeva dodavanje soli kao sastojka, korištenje slanog putera u stvarima kao što su kolačići i pite može ih dovesti preko ruba slanosti.

Kada treba koristiti neslani puter?

Neslani puter vam daje potpunu kontrolu nad cjelokupnim okusom vašeg recepta. Ovoje posebno važno u određenim pekarskim proizvodima kod kojih je ključna čista, slatka pavlaka okusa putera (keksići od maslaca ili torte od funte). Što se tiče kuvanja, neslani puter omogućava da se dočara pravi, prirodni ukus vaše hrane.

Preporučuje se:

Zanimljive članke
Zašto je važan rad više agencija?
Čitaj više

Zašto je važan rad više agencija?

Rad sa više agencija može dati jedinstven doprinos uslugama prevencije i rane intervencije, jer se pokazalo da je efikasan način rješavanja širokog spektra međusektorskih faktori rizika koji doprinose lošijim ishodima za djecu i mlade. Šta je rad više agencija i zašto je važan?

Jesu li korištene rakete u drugom svjetskom ratu?
Čitaj više

Jesu li korištene rakete u drugom svjetskom ratu?

Moderna raketna artiljerija prvi put je korišćena tokom Drugog svetskog rata, u obliku nemačke porodice raketnih ubojnih sredstavadizajna i sovjetske serije Katjuša. … 1945. godine, britanska vojska je takođe opremila neke M4 Shermans sa dvije rakete RP3 od 60 lb, iste koje se koriste na kopnenim avionima i poznate kao "

Koja je druga riječ za bubnu opnu?
Čitaj više

Koja je druga riječ za bubnu opnu?

U anatomiji ljudi i raznih drugih tetrapoda, bubna opna, također nazvana bubna opna ili myringa , je tanka membrana u obliku stošca koja odvaja vanjsko uho. uho Spoljno uho, spoljašnje uvo ili auris externa je spoljni deo uha, koji se sastoji od ušne školjke (takođe pinna) i ušnog kanala.