2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-13 00:04
Surströmming Surströmming Surströmming (izgovara se [ˈsʉ̂ːˌʂʈrœmːɪŋ]; na švedskom za ''kisela haringa'') je blago soljena fermentirana haringa B altičkog mora16 je tradicionalna u Švedskoj od 16. stoljeća. … Tradicionalno, definicija strömminga je "haringa koja se lovi u bočatim vodama B altika sjeverno od Kalmarskog tjesnaca". https://en.wikipedia.org › wiki › Surströmming
Surströmming - Wikipedia
. Surströmming (recimo "soor-stroh-ming") je konzervirana riba iz Švedske koja se fermentira (stavlja u slani salamuri dva mjeseca) prije nego što se konzerve zapečate i prodaju. Proces fermentacije ribe stvara jak miris pokvarenih jaja.
Može li te od surströmminga razboljeti?
Smatra se da je toliko loše za vas da jedete da Evropska unija to pokušava zabraniti, ali samo od njegovog mirisa vam može pozliti. Surströmming je vrsta fermentirane haringe u kojoj se tradicionalno uživa (zaista?) u Švedskoj pred kraj ljeta.
Zašto je surströmming tako loš?
Surströmming ima veoma štetan, gadan i truo miris. To je salamura u kojoj se fermentira. Trik je da otvorite limenku pod vodom (kao što je u kanti napunjenoj vodom), tako da će se štetni gasovi razrijediti vodom.
Je li surströmming nezakonit?
Neki kažu da surstromming, fermentisana haringa, miriše na smeće ostavljeno danima na suncu. Ali sada je riba zabranjena u nekoliko velikihairlines, klasifikovano zajedno sa opasnim oružjem kao što su bombe za cipele i vatreno oružje. … Neki kažu da je to jednostavno trula riba, koja miriše na pokvarenu ribu.
Zašto Šveđani jedu pokvarenu ribu?
Ribu su prvi put koristile švedske trupe u 17. i 18. veku, kada im je bila potrebna ne-pokvarljiva hrana koja bi trajala za duge marševe. B altička riba se lovi u maju i junu, fermentira jedan do dva mjeseca, a zatim konzervira. … Kasni avgust je tradicionalno razdoblje za Šveđane da jedu surströmming.
Preporučuje se:
Zašto biserne ribe žive u morskim krastavcima?
Pearlfish su vitke ribe u obliku jegulje koje često žive unutar raznih beskičmenjaka, uključujući morske krastavce. Budući da morski krastavac diše upijajući vodu kroz anus, biserna riba može čekati da se krastavac otvori da udahne i pliva. Da li biserna riba ubija morske krastavce?
Da li su ribe pune parazita?
Svi živi organizmi, uključujući ribe, mogu imati parazite. … Oni su česti u ribama kao što su insekti u voću i povrću. Paraziti ne predstavljaju zdravstveni problem u dobro kuvanoj ribi. Paraziti postaju zabrinuti kada potrošači jedu sirovu ili slabo konzerviranu ribu kao što su sashimi, suši, ceviche i gravlax.
Koja je najbolja konzerva za vodeno kupatilo?
Najbolje konzerve za vodeno kupatilo za pravljenje džemova, kiselih krastavaca i još mnogo toga Homeplace Stove Top Water Bath Canner. … Korijeni i grane Harvest Canner od nehrđajućeg čelika. … RSVP International Endurance Water Bath Canner.
Ko ima najsmrdljivije prdeće?
Kitovi ispuštaju najveće prdeće (ne iznenađuje), dok se morski lavovi smatraju najsmrdljivijim. Jesu li ženski prdeži zdravi na miris? Nedavna istraživanja na životinjama sugeriraju da vodonik sulfid - jedna od glavnih komponenti smrdljivog plina, onaj koji mu daje miris "
Da li su ribe klovn morske ribe?
Ribe klovnovi spadaju među najlakše morske ribe za držanje u akvarijumu. I dalje zahtijevaju složeniju njegu od većine slatkovodnih akvarijskih riba. Međutim, njihova izdržljivost ih čini idealnom ribom "početnikom" za nekoga ko počinje sa morskim akvarijima.
