Kakav je ukus supe od matzo kuglica? Budući da je prava hrana za utjehu, supa od matzo kuglica ima ukus mnogo poput pilećih rezanaca ili supe od pilećih knedli. U stvari, pileća supa je također poznata kao jevrejski penicilin zbog svoje poznate sposobnosti da vam pomogne u borbi protiv prehlade.
Kako biste opisali matzo loptu?
Matzo kuglice su lagane i pahuljaste knedle napravljene od jaja, biljnog ulja, vode, maco brašna i jednostavnih začina od soli i bibera. Ovaj recept uključuje "floaters", vrstu matzo kuglica koje plutaju u vašoj supi, za razliku od "sinkers", matzo kuglica koje tonu na dno posude.
Da li su matzo loptice zdrave za vas?
U slučaju da se pitate da li treba da jedete pileću supu kada ste bolesni, odgovor je odlučno da. Nauka potvrđuje da je matzo supa posebno dobra za vas. Može čak i smanjiti vaš krvni pritisak.
Da li su matzo kuglice iste kao knedle?
Matzo kuglice počele su kao njemački knödel, knedle od kruha. Jevrejski kuvari u srednjem veku su prvi put prilagodili knedle da se dodaju u subotnje supe, koristeći lomljeni maco sa nekom vrstom masti kao što je pileća ili goveđa srž, jaja, luk, đumbir i muškatni oraščić.
Možete li jesti matzo loptice sami?
Jede se samostalno ili uz obrok, namazano seckanom jetrom za užinu ili ponovo izmišljeno kao matzo brie za doručak, služi za mnoge svrhe. Ne najmanje važno kada se samlje u maco brašno i napraviu maco supu. …Takođe, nikada nemojte dozvoliti da supa proključa, samo kuhajte.”
