Da li osoba netolerantna na laktozu treba piti mlijeko?

Da li osoba netolerantna na laktozu treba piti mlijeko?
Da li osoba netolerantna na laktozu treba piti mlijeko?
Anonim

Dobro ste pročitali! Ljudi sa intolerancijom na laktozu trebalo bi piti mlijeko. Ali nemojmo stati na tome – na meniju bi trebali biti i sir i jogurt. Nedavno istraživanje je pokazalo da ljudi sa intolerancijom na laktozu mogu tolerisati do 1 šolju mleka u jednom dahu.

Šta se događa ako nastavite da pijete mlijeko i niste tolerantni na laktozu?

Laktaza razgrađuje laktozu u hrani kako bi je vaše tijelo moglo apsorbirati. Osobe koje ne podnose laktozu imaju neugodne simptome nakon što jedu ili piju mlijeko ili mliječne proizvode. Ovi simptomi uključuju naduvanost, dijareju i gasove. Intolerancija na laktozu nije isto što i alergija na hranu na mlijeko.

Da li je mlijeko najgore za intoleranciju na laktozu?

Međutim, imajte na umu da i drugi proizvodi mogu sadržavati ove namirnice kao sastojke i da ih također treba izbjegavati ako ne podnosite laktozu. Mlijeko sadrži najviše laktoze od svih mliječnih proizvoda.

Mogu li jesti čokoladu ako ne podnosim laktozu?

U zavisnosti od toga koliko je blaga ili ozbiljna vaša netolerancija na laktozu, možda ćete morati promijeniti količinu mlijeka u vašoj ishrani. Na primjer: možda ćete moći imati mlijeko u čaju ili kafi, ali ne i u žitaricama. neki proizvodi koji sadrže mlijeko, kao što je mliječna čokolada, još uvijek mogu biti prihvatljivi u malim količinama.

Je li mocarela bogata laktozom?

Sirevi koji imaju više laktoze uključuju sirne namaze, meke sireve poput Brie iliCamembert, svježi sir i mocarela. Štaviše, čak i neki sirevi s visokim sadržajem laktoze možda neće izazvati simptome u malim porcijama, jer obično sadrže manje od 12 grama laktoze.