Sažetak: I sjemenke lana i chia sjemenke sadrže nerastvorljiva vlakna, koja pomažu u oslobađanju od zatvora.
Da li chia sjemenke imaju rastvorljiva ili nerastvorljiva vlakna?
Vlakna u chia sjemenkama su uglavnom rastvorljiva vlakna i sluz, supstanca odgovorna za ljepljivu teksturu navlaženih chia sjemenki. Ova vlakna mogu pomoći u smanjenju LDL kolesterola i usporavanju probave, što može spriječiti skokove šećera u krvi nakon obroka i podstaći osjećaj sitosti.
Koliko je nerastvorljivih vlakana u chia sjemenkama?
Porcija od jedne unce (28 grama) chia sjemenki sadrži (1): Vlakna: 11 grama. Proteini: 4 grama. Masti: 9 grama (od kojih su 5 omega-3).
Koja hrana je bogata nerastvorljivim vlaknima?
Pšenično brašno, pšenične mekinje, orasi, pasulj i povrće, kao što su karfiol, mahunar i krompir, dobri su izvori nerastvorljivih vlakana.
Jesu li chia sjemenke dobre ili loše za zatvor?
Prema Američkom društvu za ishranu, chia sjemenke pružaju nerastvorljiva vlakna koja vam pomažu da duže ostanete siti i povećavaju stolicu kako bi spriječili zatvor. Takođe isporučuju zdrave masti, proteine i antioksidanse koji štite ćelije.