Koja vrsta krompira je najbolja za gnječenje?

Koja vrsta krompira je najbolja za gnječenje?
Koja vrsta krompira je najbolja za gnječenje?
Anonim

Pa, direktno, Yukon Gold krompir je najbolji za pire krompir. Volimo ih zbog pečenja i jednako snažno se potpisujemo za sve potrebe za gnječenjem, bilo da su sa ili bez ćuretine. Da, ti momci! Yukon Gold krompir ima najgušće i najujednačenije meso od sorti krompira.

Da li su russet ili Yukon Gold bolji za pire krompir?

Ovo je ipak moja tajna - čak i bolji od Russeta za gnječenje su Yukon Golds. Malo su skuplji od Russeta, ali se isplati! Prirodno su kremasti kada se zgnječe, nikad branasti, a sami po sebi imaju malo puterasti okus. Yukon golds čine najsavršenije kremasti, puterasti pire krompir.

Koji krompir nije dobar za gnječenje?

Koji krompir ne biste trebali koristiti za pire? Izbjegavajte gnječenje voštanog krompira i crvenih krompira kao što su Red Bliss, Rose Gold i Purple Viking.

Koji je krompir najbolji za pire krompir, crveni ili beli?

Koristim krompir sa tankom korom kao što su kreme (ili baby krompir) ili Yukon Gold. Mali žuti, bijeli ili crveni krompir su savršeni. Brzo se kuvaju i prave najbolji pire krompir sa kožom! Obično nam nedostaje vremena, pa nam manji krompiri omogućavaju da preskočimo guljenje i samo narežemo na pola ili na četvrtine.

Da li je žuti krompir dobar za gnječenje?

Njihovo meso će upiti velike količine otopljenog putera i kreme, što ih čini dobrim izborom. žuti krompir,kao što je sorta Yukon Gold, imaju gustu teksturu koju mnogi kuvari nagrađuju za pravljenje pire krompira. Nisu škrobnasti kao crvenkasti, ali će proizvesti kremasti gotov proizvod.

Preporučuje se: