Na primjer, nepolarne molekularne supstance, poput ugljovodonika, vjerovatno će biti nerastvorljive u vodi . Nije vjerovatno da će se polarne tvari u značajnoj mjeri rastvoriti u nepolarnim rastvaračima. … Supstance sastavljene od malih polarnih molekula polarni molekuli U hemiji, polaritet je razdvajanje električnog naboja koje vodi do molekula ili njegovih hemijskih grupa koji imaju električni dipolni moment, sa negativno nabijenim krajem i pozitivno naelektrisan kraj. Polarne molekule moraju sadržavati polarne veze zbog razlike u elektronegativnosti između povezanih atoma. https://en.wikipedia.org › wiki › Chemical_polarity
Hemijski polaritet - Wikipedia
kao što su aceton i etanol, obično su rastvorljivi u vodi.
Mogu li se ugljovodonici otopiti u vodi?
Na primjer, nepolarne molekularne supstance, poput ugljovodonika, vjerovatno će biti nerastvorljive u vodi. Nije vjerovatno da će se polarne tvari u značajnoj mjeri rastvoriti u nepolarnim rastvaračima. … Supstance sastavljene od malih polarnih molekula, kao što su aceton i etanol, obično su rastvorljive u vodi.
Može li voda otopiti organske ugljovodonike?
Hydrocarbons. … U ugljovodonicima postoje samo veze ugljik-vodik u organskom jedinjenju. Dakle, polarizacija je slaba da stvori jake intermolekularne sile između molekula vode. Stoga, alkan, alken i alkin nisu rastvorljivi u vodi.
Da li se organski molekuli otapaju u vodi?
Voda otapa organske molekule formirajući dipol-dipolnu privlačnost i vodikove veze sa njima. Jednostavno pravilo je: "Slično se rastvara slično". Drugim riječima, polarni molekuli će se otopiti u polarnom rastvaraču poput vode. Molekul poput holesterola sastoji se gotovo u potpunosti od nepolarnih C-C i C-H veza.
Da li su organski ugljovodonici rastvorljivi?
Većina organskih molekula je obično relativno nepolarna i obično su rastvorljivi u manje polarnim otapalima.