Ceđeni jogurt, grčki jogurt, sir od jogurta, jogurt iz vreće ili jogurt od jezgra je jogurt koji je proceđen da bi se uklonio veći deo surutke, što rezultira gušću konzistencijom od običnog neproceđenog jogurta, uz očuvanje prepoznatljivog kiselog ukusa jogurta.
Da li grčki jogurt ima puno šećera?
Bilo koji obični grčki jogurt bez dodanog šećera i dalje će navesti malo šećera na nutritivnoj etiketi, bilo gdje između 6 i 12 grama, ovisno o brendu i veličini posude. Ono što to predstavlja je prirodni šećer koji se nalazi u mlijeku, nazvan laktoza.
Koji obični grčki jogurt nema šećera?
Oikos Triple Zero Oikosova linija grčkih jogurta nazvana je “triple zero” jer nijedan od njegovih okusa ne sadrži dodani šećer, umjetne zaslađivače ili masnoću. Zaslađen stevijom, svaka posuda od 5,3 unce (150 grama) sadrži 100 kalorija, 15 grama proteina i 3 grama vlakana iz korijena cikorije.
Da li je šećer u grčkom jogurtu loš za vas?
“Mlijeko koje se koristi za pravljenje jogurta sadrži šećer koji se prirodno pojavljuje pod nazivom laktoza, koji se smatra hranljivim dijelom vaše dnevne prehrane kada se konzumira u umjerenim količinama,” rekao je Aguirre. “Budući da se radi o prirodnom šećeru, laktoza se ne rafinira niti prerađuje kao dodani šećeri.
Zašto je grčki jogurt loš za vas?
1. Jer grčki jogurt se može napraviti od kostiju i buba. Kao i kod mnogih jogurta, neke grčke varijante dodaju želatinu, što jenapravljeno kuhanjem životinjske kože, tetiva, ligamenata ili kostiju. Mnogi dodaju i karmin kako bi se činilo da jogurt sadrži više voća nego što ga ima.
