Tikva od žira je škrobno povrće, što znači da ima više ugljikohidrata odonih bez škroba, poput brokule i spanaća. Ako pazite na ugljikohidrate, ograničite tikvu od žira na jednu šolju ili oko 25% vašeg tanjira.
Je li tikva od žira dobar ugljikohidrat?
Tikva od žira je veoma hranljiv izbor ugljenih hidrata. Bogat je mnogim vitaminima i mineralima koji na različite načine promiču vaše zdravlje. Jarko narandžasto meso tikve od žira prepuno je vitamina C, provitamina A, vitamina B, kalijuma, magnezijuma, gvožđa i mangana, koji su svi ključni za zdravlje.
Mogu li jesti tikvu od žira na ketou?
Da li je zimski tikvica zaista keto-friendli? Želet ćete izbjeći tikvu od žira po svaku cijenu. Iako jesenji favorit ima najveći broj vlakana, ima otprilike 20 neto ugljikohidrata po šoljici, što je previše za većinu osoba na keto dijeti.
Da li se squash računa kao ugljeni hidrat?
Dobar je izvor vitamina C, pruža 35% RDI po porciji (18). Žuta italijanska tikvica i druge vrste ljetne tikvice imaju količinu ugljikohidrata i nutritivne profile slične tikvicama. Tikvice i druge vrste ljetnih tikvica sadrže 3 grama probavljivih ugljikohidrata po porciji i bogate su vitaminom C.
Da li je butternut tikva loš ugljikohidrat?
Ovo povrće neobičnog oblika - sa dugim vratom i lukovičastim dnom - ponekad se odbacuje kao škrobni prilog, ali ne bi trebalo da bude. Sa samo oko 80 kalorija, 21 gramugljenih hidrata i 4 grama šećera u 1 šoljici tikvice, narezane na kockice i kuvane, obezbeđuje impresivan niz hranljivih materija.