Postoji mnogo različitih vrsta bosiljka (Ocimum Basilicum Ocimum Basilicum Bosiljak (/ˈbæzəl/, također US: /ˈbeɪzəl/; Ocimum basilicum), koji se također naziva veliki bosiljak, je kulinarska biljka iz porodice Lamiaceae (nane). Bosiljak je porijeklom iz tropskih područja od centralne Afrike do jugoistočne Azije. To je nježna biljka i koristi se u kuhinjama širom svijeta. https://en.wikipedia.org › wiki › Bosiljak
Bosiljak - Wikipedia
) – veliki i patuljasti oblici, sa zelenim, ljubičastim ili šarenim listovima. Mnoge od ovih široko uzgajanih biljaka su ukrasne, kao i jestive. Italijanski kuhari vole ovu biljku koja se lako uzgaja i obilato je koriste u svojim umacima.
Je li u redu jesti cvjetove bosiljka?
Ili ih možete posipati po salati ili preko tjestenine da oživite jelo jer, da, cvjetovi bosiljka su jestivi. Takođe prave odličan čaj! Možete očekivati da će cvjetovi imati sličan ukus lišću, ali blažeg okusa. … Otkucajte cvjetne pupoljke čim se pojave.
Možete li jesti stabljike bosiljka sirove?
Ako imate viška bosiljka, uhvatite ga prije nego što bude prekasno i izmiješajte ga u klasični pesto, ili nasjeckajte i zamrznite u posudama za led kako biste ih kasnije dodali jelima. Kao i sa bilo kojim mekim začinskim biljem, stabljike su jestive i ukusne, takođe, i dodaće dubinu okusa svim vrstama jela.
Jesu li cvjetovi bosiljka otrovni?
Cvjetovi bosiljka, kao i ostatak biljke, smatraju sebiti netoksičan za pripitomljene životinje kao što su psi, mačke i konji pod normalnim okolnostima. Cvjetovi i listovi bosiljka sadrže biljne spojeve koji mogu biti štetni za njihov probavni sistem kada se konzumiraju u velikim količinama.
Je li bosiljak s cimetom jestiv?
Provjerite da ste pobrali sve svoje lišće prije prvog mraza. Jestiva upotreba bosiljka cimeta (Ocimum basilicum Cinnamon). Bosiljak s cimetom koristi se prvenstveno kao ukras, za dodavanje ukusnog ukusa nekim sirovim jelima, supama i kao alternativa običnom cimetu.
