Kim (C. carvi), također poznat kao meridijanski komorač ili perzijski kim, je dvogodišnja biljka iz porodice Apiaceae porijeklom iz zapadne Azije, Evrope i sjeverne Afrike.
Od koje biljke potiče sjeme kima?
Kim, sušeno voće, koje se obično naziva sjeme, Carum carvi, dvogodišnje biljke iz porodice peršuna (Apiaceae, ili Umbelliferae), porijeklom iz Evrope i zapadne Azije i kultivisan od davnina. Kim ima prepoznatljivu aromu koja podsjeća na anis i topao, blago oštar okus.
Gdje raste kim?
Voli puno sunce, djelomičnu sjenu. Najbolje uspijeva u manje vlažnim klimama. Preferira dobro drenirano pješčano tlo. Ima korijenski korijen pa koristite saksiju duboku najmanje 20 cm ako raste u kontejneru.
Odakle dolaze najbolje sjemenke kima?
Sjeme kima dolazi iz biljke kima (Carum carvi). To je dvogodišnja biljka porijeklom iz Evrope, Azije i Afrike koja završava svoj životni ciklus tokom dvije godine, dajući sjeme u drugoj godini.
Zašto su sjemenke kima dobre za vas?
Sjemenke kima su također bogat izvor antioksidansa. Začin sadrži značajnu količinu luteina i zeaksantina, karotenoida koji su povezani sa smanjenjem opasnih slobodnih radikala.
Top 10 He alth Benefits of Caraway Seeds
