A: Fromage frais je svježi sir sa niskim udjelom masti. … jednaki dijelovi svježeg sira (ili Philadelphia ekstra laganog krem sira) pomiješanog sa običnim jogurtom dok ne postane glatka. gusti, nezaslađeni grčki jogurt.
Koja je razlika između fromage fraisa i jogurta?
Jedna stvar koju smo otkrili je da mnogi ljudi ne znaju razliku između fromage frais i jogurta. … Jednostavan odgovor je da se fromage frais pravi koristeći kulturu sira, a ne jogurt, što mu daje onaj malo drugačiji okus.
Šta je u fromage frais?
Fromage frais je kremasti meki sir. Pravi se od punomasanog ili obranog mlijeka i vrhnja. To je kao krem sir, ali sa manje masti (manje kalorija i manje holesterola). Kada ljudima treba frais od starosti, ali ga ne mogu dobiti, mogu koristiti krem sir s malo masti.
Šta je fromage frais UK?
A svježi sir sa niskim udjelom masti napravljen od pasteriziranog kravljeg mlijeka. Ima vrlo malo masnoće, ali neke varijante imaju dodatog vrhnja što ih čini boljim za kuvanje.
Je li Quark isto što i fromage frais?
Kvarg (Quark) je vrsta skute koja se široko koristi u švedskoj kuhinji, ali je ponekad teško pronaći identičan proizvod u drugim zemljama. … To je kao ukrštanje jogurta i fraisai trebalo bi da ima svjež limun. Kvark se može koristiti u kuvanju i daje glatkiji, bogatiji ukus od sirafrais.
