2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-13 00:04
Najbolja hrana za dijetu protiv gihta
- Proizvodi sa niskim udjelom masti i bez mliječne masti, kao što su jogurt i obrano mlijeko.
- Svježe voće i povrće.
- Orasi, puter od kikirikija i žitarice.
- Mast i ulje.
- Krompir, pirinač, hleb i testenina.
- Jaja (umjereno)
- Meso poput ribe, piletine i crvenog mesa je dobro u umjerenim količinama (oko 4 do 6 unci dnevno).
Koje povrće ima visok sadržaj mokraćne kiseline?
Povrće koje ima visok sadržaj purina uključuje karfiol, spanać i pečurke . Međutim, čini se da ovi ne povećavaju proizvodnju mokraćne kiseline u tolikoj mjeri kao druge namirnice.
Namirnice s visokim sadržajem purina koje treba izbjegavati uključuju:
- slanina.
- jetra.
- sardine i inćuni.
- sušeni grašak i pasulj.
- zobene pahuljice.
Je li mlijeko dobro za mokraćnu kiselinu?
UČINITE: Pijte mlijeko
Samo naprijed. Istraživanja pokazuju da pijenje mlijeka s niskim udjelom masti i jedenje nemasnih mliječnih proizvoda može smanjiti nivo mokraćne kiseline i rizik od napada gihta. Proteini koji se nalaze u mlijeku pospješuju izlučivanje mokraćne kiseline u urinu.
Koja hrana uzrokuje visoku mokraćnu kiselinu?
Hrana sa visokim sadržajem purina uključuje:
Alkoholna pića (sve vrste) Neke ribe, plodovi mora i školjke, uključujući inćune, sardine, haringe, dagnje, bakalar, jakobne kapice, pastrmke i vahje. Neka mesa, kao što su slanina, ćuretina, teletina, divljač i meso od organa kao što je džigerica.
Šta je najbrženačin snižavanja mokraćne kiseline?
Izmjena dijete
- Smanjite ili uklonite alkohol, posebno pivo.
- Pijte puno vode ili drugih bezalkoholnih pića.
- Jedite više nemasnih ili nemasnih mliječnih proizvoda.
- Izbjegavajte hranu s visokim sadržajem purina, uključujući meso organa (bubrezi, jetra i slatke kruhove) i masnu ribu (sardine, inćuni i haringe).
Preporučuje se:
Šta ima undecilensku kiselinu?
Undecilenat, ili undecilenska kiselina, je nezasićena masna kiselina sa terminalnom dvostrukom vezom koja je izvedena iz ricinusovog ulja. Undecilenska kiselina se takođe prirodno nalazi u ljudskom znoju. Koristi se kao prekursor u proizvodnji aromatičnih hemikalija, polimera ili modifikovanih silikona.
Koja hrana sadrži mokraćnu kiselinu?
Hrana sa visokim sadržajem purina uključuje: Alkoholna pića (sve vrste) Nešto ribe, plodova mora i školjki, uključujući inćune, sardine, haringe, dagnje, bakalar, kapice, pastrmke i vahnju. Neka mesa, kao što su slanina, ćuretina, teletina, divljač i meso od organa kao što je džigerica.
Zašto provjeriti mokraćnu kiselinu?
Krvni test mokraćne kiseline koristi se za otkrivanje visokih nivoa ovog jedinjenja u krvi kako bi se pomoglo u dijagnosticiranju gihta. Test se također koristi za praćenje nivoa mokraćne kiseline kod ljudi koji su podvrgnuti kemoterapiji ili zračenju zbog raka.
Šta ublažava želučanu kiselinu?
Druge ćelije u želucu proizvode bikarbonat, bazu, za puferovanje tečnosti, obezbeđujući regulisani pH. Ove ćelije takođe proizvode sluz – viskoznu barijeru koja sprečava da želučana kiselina ošteti želudac. Šta uklanja kiselinu iz želuca?
U biohemijskom smislu šta uzrokuje mliječnu kiselinu?
Nagomilavanje mliječne kiseline nastaje kada nema dovoljno kisika u mišićima za razgradnju glukoze i glikogena. To se zove anaerobni metabolizam. Postoje dvije vrste mliječne kiseline: L-laktat i D-laktat. Većina oblika laktacidoze uzrokovana je previše L-laktata.
