Jedan mol stahioze na prinose hidrolize?

Jedan mol stahioze na prinose hidrolize?
Jedan mol stahioze na prinose hidrolize?

Jedan mol stahioze pri hidrolizi daje jedan mol glukoze, jedan mol fruktoze i dva mola galaktoze. Jedan mol stahioze hidrolizom daje jedan mol glukoze, jedan mol fruktoze i dva mola galaktoze.

Koliko se molova fruktoze i galaktoze dobije hidrolizom 1 mola stahioze?

1 mol glukoze + 1 mol fruktoze + 2 mola galaktoze.

Šta daje četiri molekula monosaharida hidrolizom?

Stachyose je primjer tetrasaharida. Potpunom hidrolizom daje četiri molekula različitih monosaharida. Ova četiri molekula su jedan molekul glukoze, jedan molekul fruktoze i dva molekula galaktoze.

Šta saharoza daje hidrolizom?

Hidroliza saharoze daje glukozu i fruktozu.

Šta se dešava kada se saharoza podvrgne hidrolizi?

Hidroliza saharoze generira ekvimolarnu mješavinu fruktoze i glukoze, komercijalno poznatu kao invertni šećer.

Preporučuje se: