Reč šerbet potiče od perzijski šarbat, ledeno voćno piće; ledeni deserti su uvedeni na Zapad preko Bliskog istoka. U kasnom 20. vijeku došlo je do oživljavanja prakse serviranja kiselog šerbeta ili šerbeta između sljedova složenog obroka kako bi se osvježilo nepce.
Gdje je izmišljen šerbet?
Ozbiljno, Tim Sherbet je pobedio Starbucks do ludila duge za skoro 60 godina kada je izmišljen u Philadelphia tokom 1950-ih.
Kako je nastala riječ šerbet?
Poreklo šerbeta
Arapska reč šarba, koja doslovno znači piće, je odakle potiče reč šerbet. U engleski je došao početkom sedamnaestog stoljeća preko turskog šerbeta, koji je oblik perzijskog šerbeta, koji je i sam izveden iz izvorne arapske riječi. Sorbet ima isti arapski korijen.
Koji je bio originalni okus šerbeta?
U stvari, neki izvori navode da prvi sorbet datira sve do 3000. godine prije nove ere, i da je na kraju evoluirao u ono u čemu danas uživamo. U srednjem vijeku, Arapi su pili rashlađeni napitak koji se zvao "šerbet" ili "šarabt" na arapskom. Ova hladna pića su često bila aromatizovana sa višnjom ili narom.
Zašto Amerikanci zovu šerbet za sladoled?
Reč na kraju potiče od klasičnog arapskog šaraba, zaslađenog voćnog napitka. … Od viktorijanske ere, dakle, Englezi su imali dvariječi, šerbet i sorbet, da opišem dvije različite stvari: slatko piće i smrznuti desert. Amerikanci su, međutim, koristili šerbet i sorbet kao sinonime za vodeni led.
