Kada pripremate artičoku, odbacite središnji "čoke" (osim kod artičoka za bebe artičoke za bebe Artičoka za bebe nije drugačija sorta od obične artičoke. To je samo manja i potpuno zrela verzija tradicionalna artičoka… Artičoke za bebe su zabavne jer uz samo malo podrezivanja možete pojesti cijelu stvar. Njena mala veličina dolazi od toga da se beru iz donjeg dijela biljke. https://www.oceanmist.com › artičoke › priprema-ocean-mi…
Kako pripremiti artičoke za bebe sa farmi Ocean Mist
), ali osnova latica, sredina stabljike i cijelo srce artičoke su potpuno jestivi i laki za kuhanje.
Koji je najbolji dio artičoke?
Srce je potpuno jestivo (i neverovatno ukusno). Fuzzy choke je previše vlaknast da bi se jeo u običnim artičokama, ali je jestiva u artičokama za bebe. Svi osim unutrašnjih listova su čvrsti i morate ih strugati zubima da biste pojeli nježne dijelove.
Koji dio artičoke je otrovan?
Jedini dio koji ne možete jesti je dlakavi čoke iznutra i oštri, vlaknasti vanjski dio listova. Dušica nije otrovna, kao ni žilavi dio listova, ali predstavlja opasnost od gušenja i sasvim prikladno nazvan.
Jedete li cijelu artičoku?
Možete pojesti skoro cijelu artičoku. Stabljika je jestiva, srce jestejestivo koje ćete vidjeti kada ga zarežemo, a jestiva je i osnova listova.
Šta se događa ako pojedete previše artičoke?
Kod nekih ljudi, artičoka može izazvati nuspojave kao što su gasovi, uznemireni želudac i dijareja. Artičoka također može prouzročiti alergijske reakcije. Ljudi u najvećem riziku od alergijskih reakcija su oni koji su alergični na biljke kao što su neven, tratinčice i druge slične biljke.
