Hors-d'œuvre na francuskom doslovno znači "izvan posla"-to jest, "nije dio uobičajenog skupa jela u obroku". U praksi je to jelo koje stoji samostalno kao užina ili kao prilog glavnom jelu. … Predjelo je poznato i kao predjelo.
Odakle dolaze predjela?
A francuski riječ koja se prevodi kao 'izvan posla', hors d'oeuvre je nastao još u 17th vijeku, razvijajući se iz prethodne inkarnacije zvane entrements.
Šta je hors d'oeuvres na engleskom?
: hrana servirana u malim porcijama prije glavnog dijela obroka.
Šta je uobičajeno francusko predjelo?
Tapenade je osnovna namirnica u francuskoj kuhinji, koja se sastoji od maslina, inćuna, kapara i klasičnih začina. Rezultat je slani namaz ili začin za različite namjene. Najjednostavniji način uživanja u tapenadi je da je namažete na pita, čips ili kruh. Neki ga vole pomiješati sa vegetarijanskim hamburgerom ili preliti salatom.
Kako Francuzi zovu finger food?
francuski Hors d'Oeuvres.