Njeg kiselo-slatko, divan ukus znači da se medovina često jede svježa ili u desertima, sladoledu i konzervama, a njena bogata trpkost - sa ukusom koji je bio opisan kao križanac borovnice, kupine i maline – ima potencijal da se koristi kao punjenje za peciva, ili kao premium …
Da li bobice od meda imaju dobar ukus?
Okus bobica meda je veoma teško opisati, pa bi možda bilo najbolje reći da je to "misteriozni bobičasti" ukus, koji neke ljude podseća na kupinu, trešnju, pa čak i grožđe ili kivi. Sa veoma tankom korom, slatke bobice se tope u ustima!
Jesu li bobice meda dobre za jelo?
Biljke medonosne bobice (Lonicera caerulea) su neinvazivni srodnici orlovih noktiju. Bobice od meda su hranljivo jestivo voće sa jedinstvenim, slatko-tarkastim ukusom. Biljke medonosne bobice su izuzetno otporne na hladnoću i dobro rastu u nizu tipova tla.
Je li bobica meda borovnica?
Upoznajte medenu bobicu: Voće nalik borovnici Pun antioksidansa. Provjerite na svom lokalnom tržištu ovo neobično voće, koje je trenutno na vrhuncu sezone.
Kako se jede bobica meda?
Najbolje ih je jesti svježe iz ruke ili koristiti za aromatiziranje jogurta, sladoleda, hljeba ili napraviti džemove i želee. Plodovi su takođe bogati antioksidansima, vitaminima i mineralima. Grmovi medovine najbolje rastu na delimično suncujug i puno sunca na sjevernim lokacijama.