sarcodactylis, ili prstasti citron, je sorta citrona neobičnog oblika čiji je plod segmentiran u dijelove poput prstiju, nalik onima koji se vide na predstavama Bude.
Zašto je Budina ruka tako skupa?
Uključeni rad, plus rijetkost voća, znači da Budina ruka može postati malo skuplja kada se pojavi u trgovinama -- vidjeli smo da se kreće između 8 dolara i 20 dolara po funti. Ali dobra vijest je da malo ide daleko!
Kakav je ukus Budina ruka?
Kakav je ukus? Budina ruka miriše slatko, malo limunasto i slično lavandi. Nema soka, sjemenki ili pulpe. Uljana jezgra, za razliku od drugog voća gdje može biti gorka, je slatka.
Možete li jesti kožu Budine ruke?
tanka kora i gusta srž Budine ruke su jestive. … Budina ruka se može jesti sirova, a često se koristi zbog svoje aromatične kore koja sadrži koncentrirana, aromatična eterična ulja. Unutrašnjost, gusta jezgra je čvrsta, hrskava i ima divan slatkast okus kakav nikada ne biste očekivali od jezgre citrusa.
Da li Budine ruke imaju sjemenke?
Budine ruke se mogu opisati kao mirisna vrsta citrona, koja je podijeljena na dijelove poput prsta koji se sastoje od kore i jezgre, sa bez pulpe, soka ili sjemenki.