Srećom, nije morao predugo da traži, zahvaljujući ljupkoj Lagusti, koja je 2009. pisala na blogu o veganskom meniju u Alinei. Tako je – svako može zatražiti veganski meni u jebeno vrhunskom svjetskom restoranu sa jebene TRI MICHELIN ZVEZDE.
Možete li jesti vegetarijansku hranu u Alinei?
16 Kurs Vegetarijanac - Nevjerovatno sjajno! Ja sam tako sretan što živim u Čikagu sa svom odličnom hranom, ali ovo iskustvo ne liči na ništa što sam ikada napravio. Najbolje od svega za mene je to što sam vegetarijanac 20 godina i retko dobijam dobru vegetarijansku hranu, a kamoli 16 jela. …
Šta košta jesti u Alinei?
Alinea (Čikago): 702 dolara za dvoje
Nema više rezervacija putem telefona. Umjesto toga, gosti moraju otići na internet i kupiti karte za obrok, koji će se, ovisno o vašem datumu i vremenu, kretati od $210 do $265 po osobi.
Koje restorane jedu vegani?
Prolećne rolnice od povrća, knedle od povrća, supe od povrća, prženi pirinač od povrća, jela sa rezancima od povrća i pasulj su odlične opcije. Opet, samo pazite da tražite bez jaja, bez ribljeg sosa i bez sosa od ostriga.
Da li vegani piju alkohol?
Veganski alkohol uključuje žestoka pića, pivo, vino i jabukovaču koji ne sadrže životinjske proizvode. Poput hrane koju jedemo, vegani odlučuju izbjegavati ne-veganski alkohol i sve proizvode sa sastojcima životinjskog porijekla.
