Šećer je generički naziv za slatke, rastvorljive ugljene hidrate, od kojih se mnogi koriste u hrani. Stolni šećer, granulirani šećer ili obični šećer, odnosi se na saharozu, disaharid koji se sastoji od glukoze i fruktoze. Jednostavni šećeri, koji se nazivaju i monosaharidi, uključuju glukozu, fruktozu i galaktozu.
Koliko kalorija ima u kašičici belog šećera?
Jedna kašičica granuliranog šećera sadrži oko 16 kalorija. Granulirani šećer sadrži ograničenu ishranu bez vitamina i minerala u kašičici granuliranog šećera i sadrži 4 grama ugljikohidrata.
Koliko kalorija ima 2 kašike šećera?
Šećer, kao i svi ugljeni hidrati, sadrži energiju hrane. Svaki gram ugljikohidrata ima oko 4 kalorije. Jedna kašičica šećera sadrži oko 5 grama ugljenih hidrata i 20 kalorija. Jedna supena kašika šećera sadrži oko 15 grama ugljenih hidrata i 60 kalorija.
Koliko šećera je u redu na dan?
Odrasli bi trebali imati ne više od 30g besplatnih šećera dnevno (otprilike ekvivalentno 7 kocki šećera). Djeca od 7 do 10 godina ne smiju imati više od 24 g besplatnih šećera dnevno (6 kockica šećera). Djeca od 4 do 6 godina ne smiju imati više od 19 g besplatnih šećera dnevno (5 kockica šećera).
Da li jedna kašičica šećera povećava insulin?
Naravno, kašičica šećera će povećati šećer u krvi, ali su dramatičniji efekti zanimljivizabilježeno nakon konzumiranja visoko rafiniranih ugljikohidratnih namirnica, kao što je kriška bijelog ili smeđeg kruha, šolja određenih žitarica za doručak ili voćnog soka, pa čak i jedan kolač od riže.
