Upozoravamo da kada šargarepu prezimite u zemlji, vrhovi šargarepe će na kraju odumrijeti na hladnoći. korijen šargarepe ispod će biti sasvim dobar i imat će dobar okus nakon što vrhovi odumru, ali možda ćete imati problema s pronalaženjem korijena šargarepe. … Kako vam je potrebna šargarepa, možete izaći u svoju baštu i ubrati je.
Koliko dugo možete čuvati šargarepu?
Sirova šargarepa, kada se pravilno čuva, obično ostaje svježa oko 3 do 4 sedmice u frižideru. Ako je vaša šargarepa narezana ili iseckana, možete je čuvati u frižideru i izdržaće oko 2 do 3 nedelje.
Možete li jesti prevremeno rođene šargarepe?
Dobra vijest je da možete ubrati šargarepu čim budu dovoljno velike za jelo, i ne morate čekati da završe s rastom. Zapravo, ako ostavite šargarepu da naraste prevelike, može postati drvenasta i izgubiti svoju slatkoću.
Možete li ubrati šargarepu prekasno?
Ubrane šargarepe
Neke šargarepe se mogu ubrati za 58 dana dok su druge u vremenskom periodu od 75 do 100 dana. Nakon sadnje sjemena, napravite podsjetnik na svom kalendaru ili telefonu za dane navedene na pakovanju sjemena kada su spremni za berbu.
Kako zazimiti šargarepu?
Zatvorite korijenje u vrećice s patentnim zatvaračem i pohranite u čistač za povrće, ili više, gdje cirkulira hladan zrak. Operite ih (i ogulite, ako želite) neposredno prije upotrebe. Koristećiova metoda će zadržati gotovo sve vrste šargarepe svježom i hrskavom, uz minimalan gubitak nutrijenata, 10 dana ili duže.