A torta sa maslacem neće tako dobro funkcionirati jer će skupljeni nabori od fondana jednostavno biti preteški i mogli bi skliznuti niz tortu. … Uzmite dio najtamnije boje, pospite malo kukuruznog škroba na radnu površinu i na fondant i pomoću svog malog valjka za fondant razvaljajte ga u dugačku traku.
Možete li pričvrstiti volane od fondanta na puter kremu?
Kada ih uklonite, nabori će malo popustiti pokrivajući rupe ili možete napraviti sitne točkice puter kreme da ih prekrijete! I to je to! Lako-peasy!
Hoće li se ukrasi za fondan zalijepiti za puter kremu?
Svježa krema od putera glazura je odgovarajuća ljepila sama po sebi. Utisnite svoj fondant ukras, vlažnom stranom prema dolje, na glazuru. Ako je dekoracija teška ili glomazna, dodajte ukrasne komade svježe kreme oko fondant ukrasa kako biste ga stabilizirali.
Koliko unaprijed možete staviti ukrase od fondanta na puter kremu?
koristite. Uz osnovnu tortu sa maslacem, premazivanje fondantom treba obaviti ne više od 2 do 3 dana prijeukrašavanja i serviranja. Kolač ionako ostaje svjež samo toliko dugo, a budući da je fondan na bazi šećera, to je i koliko dugo može stajati a da se ne pokvari od vlage u torti.
Možete li rashladiti tortu sa puter kremom sa ukrasima od fondanta?
Za torte sa puter kremom za koje je potrebno ukrasiti fondan, uklonitiputer tortu iz frižidera i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi najmanje 45 minuta. Nanesite ukrase od fondana što je moguće bliže vremenu isporuke (ili preuzimanja). Čuvati na sobnoj temperaturi.
