Povrće koje sadrži oksalate nije dobro za vašu prehranu s bubrežnim kamencima. Držite se povrća poput brokule, karfiola, krompira, šargarepe, mahune, paradajza, kelja, kupusa i zelene salate. Ovo povrće ne sadrži oksalate i može vam pomoći smanjiti rizik od bubrežnih kamenaca.
Šta zelje uzrokuje kamen u bubregu?
Najveće količine oksalata nalaze se u tamnozelenom lisnatom povrću kao što je kelj, zelje cvekle, bamija, spanać i blitva. Ostale biljke koje su bogate oksalatom uključuju instant kafu, rabarbaru, zvjezdasto voće, sojine orahe, tofu, sojin jogurt, sojino mlijeko, cveklu i slatki krompir.
Da li je grah u redu za kamen u bubregu?
Biljni protein
Male količine proteina životinjskog porekla su sigurne. Međutim, previše životinjskih proteina može povećati rizik od bubrežnih kamenaca. Dijetetičari potiču uključivanje biljnih izvora proteina u prehranu sa bubrežnim kamencima. Primjeri uključuju pasulj, grašak i sočivo.
Da li je mahuna bogata oksalatom?
Šargarepa, celer i mahunarke (srednji oksalat) Pastrnjak, ljetna tikva, paradajz i repa (srednji oksalat)
Koje povrće treba izbjegavati zbog kamena u bubregu?
Ako ste već imali kamenac u bubregu, možda ćete poželjeti da smanjite ili potpuno izbacite oksalate iz svoje prehrane. Ako pokušavate izbjeći kamenje u bubregu, provjerite sa svojim liječnikom kako biste utvrdili da li ih ograničavatehrana je dovoljna.
Namirnice sa visokim sadržajem oksalata uključuju:
- čokolada.
- cikla.
- orasi.
- čaj.
- rabarbara.
- spanat.
- blitva.
- slatki krompir.
