Iako se ponekad uzgaja isključivo u ukrasne svrhe, hibiskus je također dobro poznat po svojoj kulinarskoj i medicinskoj primjeni. Cvijet možete jesti direktno iz biljke, ali se obično koristi za čaj, jela, džem ili salate. … Cvijeće se može jesti sirovo, ali se često koristi za pravljenje biljnog čaja.
Da li su cvjetovi hibiskusa otrovni za ljude?
Prema Odjeljenju za poljoprivredu Univerziteta Arkansas, biljke hibiskusa se smatraju "kategorijom toksičnosti 4". To znači da se biljka i njeni cvjetovi smatraju netoksičnim za ljude. Ne samo da su netoksični, već se smatra i da imaju zdravstvene prednosti.
Kako da znam da li je moj hibiskus jestiv?
Tipično, biljke hibiskusa su jestive. Cvijeće je blagog okusa i može se koristiti na isti način kao i cvjetovi tikvice. Stabljike, korijenje i listovi sadrže mliječni sok, koji ima široku upotrebu u kulinarstvu, od supa za zgušnjavanje (kao što je bamija), do umućenja u jelo nalik beze.
Da li je bilo koji hibiskus otrovan?
Hibiskus
U većini slučajeva, hibiskus nije toksičan za kućne ljubimce, ali Šaronska ruža (Hibiscus syriacus) je vrsta hibiskusa koja se može štetno za vašeg krznenog prijatelja. Ako pas proguta značajnu količinu cvijeta ovog hibiskusa, može doživjeti mučninu, proljev i povraćanje.
Koji cvijet hibiskusa nije jestiv?
Ne, NIJE ista biljkakao i jestivi hibiskus poznat kao 'False Roselle,' (Hibiscus acetosella). Cvjetovi, listovi i čašice jestivog Hibiscus sabdariffa.
