Zdravstveni stručnjaci zapravo savjetuju da ne perete salatu u vrećicama Iako postoji određeni nivo rizika, američka Uprava za hranu i lijekove kaže da je zelenilo označeno kao "trostruko oprano" ili "spremno" -to-eat" se mogu jesti bez pranja nakon što se izvade iz torbe.
Morate li oprati zapakovanu salatu?
Tako da proizvođači peru svoje zelje prije nego što ga pakuju. „Mnogi prethodno izrezani, upakovani ili upakovani proizvodi su prethodno oprani i spremni za jelo“, navodi FDA. "Ako je tako, to će biti navedeno na ambalaži, a proizvode možete koristiti bez dodatnog pranja."
Da li je bezbedno jesti salatu u vrećicama?
"Salata u vrećicama može potaknuti rast buba koje trovaju hranom kao što je salmonella i učiniti ih opasnijim", prenosi BBC News. Istraživači su pronašli dokaze da okruženje unutar vrećice za salatu nudi idealno tlo za razmnožavanje salmonele, vrste bakterije koja je vodeći uzrok trovanja hranom.
Kako čistite zapakovane salate?
Ponovo napunite posudu i dodajte nekoliko šprica sredstva za čišćenje voća i povrća (ako ga imate) ili malo bijelog sirćeta. Nakon što isperite sredstvo za čišćenje i namakate mješavinu salate oko 2 minute, ocijedite vodu i isperite zelje hladnom tekućom vodom.
Je li loše ne oprati salatu?
Pranje uklanja prljavštinu i ostatke
To znači da dolaze ukontakt sa zemljom, peskom, šljunkom i drugim mnogim prirodnim proizvodima koji možda nisu štetni, ali sigurno neće imati odličan ukus. "Iako nešto od ove prljavštine nije nužno štetno, ostavlja vašim salatama ili jelima užasan, peskav ukus," kaže Girouard.
