Preterano hranjenje ugljikohidratima proizvodi progresivno povećanje oksidacije ugljikohidrata i ukupne potrošnje energije što rezultira 75-85% skladištenja viška energije. Alternativno, prekomjerno hranjenje masti ima minimalne efekte na oksidaciju masti i ukupnu potrošnju energije, što je dovelo do skladištenja 90-95% viška energije.
Kako prejedanje dijetalnih masti u poređenju sa prejedanje ugljikohidratima?
Višak dijetalne masti dovodi do veće akumulacije masti nego višak ugljenih hidrata u ishrani, a razlika je bila najveća u ranom periodu prekomjernog hranjenja. do veće akumulacije masti nego višak ugljenih hidrata u ishrani.
Šta se događa sa viškom ugljikohidrata koji se unose ishranom?
Nakon obroka, ugljeni hidrati se razlažu na glukozu, neposredni izvor energije. Višak glukoze se skladišti u jetri kao glikogen ili se, uz pomoć insulina, pretvara u masne kiseline, cirkuliše u druge delove tela i skladišti kao mast u masnom tkivu.
Zašto se višak ugljenih hidrata pretvara u masti?
Glukozu vaše tijelo koristi za energiju, podstičući vaše aktivnosti, bilo da se radi o trčanju ili jednostavnom disanju. Neiskorištena glukoza se može pretvoriti u glikogen, koji se nalazi u jetri i mišićima. Ako se konzumira više glukoze nego što se može uskladištiti kao glikogen, ona se dugoročno pretvara u mast skladištenje energije.
Šta se događa s pojedenim viškom masti?
Šta se dešava nakon što se masnoća probavi? Nakon što se mast probavi, masne kiseline prolaze kroz limfni sistem, a zatim kroz tijelo kroz vaš krvotok da bi se iskoristile ili uskladištile za energiju, popravku ćelija i rast. Vaš limfni sistem takođe apsorbuje masne kiseline kako bi pomogao u borbi protiv infekcije.