Južnoafrička goveda koja se obično uzgajaju za industriju goveda uključuju:
- Afrikaner goveda, koja su također posebno pogodna za uzgoj mlijeka.
- Angus Beef/Aberdeen Angus, jedna od prvih rasa goveda uzgajanih isključivo za proizvodnju govedine.
Koja je vrsta goveda najbolja za govedinu?
Ovo je lista nekih poznatih rasa goveda:
- Black Angus.
- Hereford Cattle.
- Pijemontsko govedo.
- Brahman Beefmaster.
- Aubrac.
- Caracu.
- Darkensberger.
- Limuzin.
Koja je rasa goveda najprofitabilnija u Južnoj Africi?
Nguni goveda Društvo uzgajivača, koje je osnovano 1985. godine, označava je kao rasu koja “proizvodi najviše kilograma govedine po hektaru uz najnižu cijenu”, što čini Nguni “najprofitabilnija i ekonomski najodrživija pasmina goveda”.
Koja je rasa goveđeg mesa najboljeg ukusa?
Breed. Angus je trenutno najpopularniji među sjevernoameričkim rančerima. To je dijelom zbog ekonomije – goveda Angus brzo sazrijevaju i dobro se debljaju – ali i zato što je angus goveđe meso pouzdano mramorirano i mekano.
Što je bolje Hereford ili Angus?
Govedina od Angus goveda je višeg kvaliteta u poređenju sa Herefordom. Kako Herefordi imaju bijelu boju na dlaki, skloniji su pigmentaciji kože i raku, aliAngus goveda su otporna na mnoge od ovih problema jer imaju čvrstu crnu ili crvenu dlaku.
