Kako brzo dovesti krem sir na sobnu temperaturu
- Narežite krem sir na male kockice i rasporedite na tanjir. Ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 15-20 minuta.
- Uklonite krem sir iz bilo koje papirne ambalaže, ali ga držite u ambalaži od folije. …
- Uklonite krem sir u potpunosti iz svih pakovanja.
Kako brzo dobiti puter i krem sir na sobnu temperaturu?
Kako brzo dovesti puter na sobnu temperaturu
- Postavite štapić putera u malu vrećicu sa patentnim zatvaračem.
- Dajte vrećici nekoliko snažnih udaraca oklagijom. Poravnajte puter i ostavite ga na pultu (u vrećici) minut-dva. Ova metoda će omekšati puter dok ga i dalje održava hladnim.
Kako da omekšam krem sir na sobnu temperaturu?
Raširite kocke na dasku za rezanje ili tanjir, pazeći da se ne dodiruju. Zatim ih samo ostavite na sobnoj temperaturi oko sat vremena ili dok ne budu mekani na dodir. U zavisnosti od toga koliko je toplo u mojoj kući, krem siru ne treba uvijek cijeli sat da omekša. Samo povremeno provjeravajte!
Koliko je potrebno krem siru da postigne sobnu temperaturu?
Pošto krem sir ima tako visok sadržaj masti, nije potrebno dugo da dođe do sobne temperature ako je prostorija relativno topla. Potrebno je tridesetak minuta na pultu da značajno omekša, a okosat da u potpunosti dođe do sobne temperature (opet, u zavisnosti od temperature napolju iu vašoj kuhinji).
Kako omekšati krem sir na tezgi?
Koristeći oštar nož (40 dolara, Target), narežite krem sir na kockice od 1 inča. Prebacite krem sir na tanjir, prekrijte plastičnom folijom i ostavite da stoji na kuhinjskom pultu. Dozvolite sjedenje 30 minuta. Lagano probijte plastičnu foliju da testirate čvrstoću, a kada omekša, nastavite sa svojim receptom za krem sir.