Obeležavanje Ako je cela hrana bila ozračena, FDA zahteva da etiketa nosi simbol radura i frazu "tretirano zračenjem" ili "tretirano zračenjem." Ipak, ako se ozračeni sastojci dodaju hrani koja nije ozračena, nije potrebno posebno označavanje na maloprodajnim pakovanjima.
Kako se može identificirati ozračena hrana?
Kako ću znati da li je moja hrana ozračena? FDA zahtijeva da ozračena hrana nosi međunarodni simbol za zračenje. Potražite simbol Radura zajedno s naznakom “Tretirano zračenjem” ili “Tretirano zračenjem” na etiketi hrane.
Može li se hrana označiti kao organska ako je ozračena?
U. S. Department of Agriculture (USDA)
USDA također kontrolira upotrebu riječi "organski" na etiketama hrane. Hrana koja je ozračena, bez obzira na to kako je uzgajana ili proizvedena, ne može biti označena kao organski proizvod sa sertifikatom USDA.
Šta je simbol za zračenje?
Da. Logotip "Radura" (obično zeleni simbol koji podsjeća na biljku unutar kruga čija je gornja polovina isprekidane linije) mora biti na etiketi pakovanja proizvoda gdje je cijeli sadržaj ozračen, kao i izraz "liječen zračenjem" (ili "zračenjem").
Šta nije u redu sa ozračenom hranom?
O hraniZračenje
Što pogoršava stvari, mnogi mutageni su takođe kancerogeni. Istraživanja također pokazuju da zračenje stvara isparljive toksične kemikalije kao što su benzol i toluen, kemikalije za koje se zna ili se sumnja da uzrokuju rak i urođene mane. Zračenje također uzrokuje usporavanje rasta kod laboratorijskih životinja koje su hranjene ozračenom hranom.