Dijeta sa niskim sadržajem purina purinska dijeta Povrće koje ima visok sadržaj purina uključuje karfiol, spanać i pečurke. https://www.he althline.com › tips-for-following-low-purine-diet
7 savjeta za pridržavanje dijete s niskim sadržajem purina - He althline
može pomoći u smanjenju nivoa mokraćne kiseline i djelovati na sprječavanju simptoma gihta. Hrana i pića koja se svakodnevno konzumiraju uključuju: pasulj i sočivo. mahunarke.
Koji je pasulj loš za giht?
Međutim, postoje neke mahune koje imaju posebno visok sadržaj purina, tako da bi ljudi s teškim gihtom možda željeli da ih izbjegavaju. Povrće bogato purinom: šparoge, sušeni pasulj (posebno fava i garbanzo), pečurke, grašak, spanać.
Mogu li mahunarke uzrokovati giht?
To znači grašak, pasulj, sočivo, tofu kao i lisnato i škrobno zelje. Oni ne podižu nivoe mokraćne kiseline i čak vas mogu zaštititi od napada gihta.
Da li mahunarke imaju purine?
Sadržaj purina u životinjskim izvorima (npr. meso i riba) općenito varira od približno 120 do preko 400 mg purina na 100 g, dok sadržaj purina u biljnim izvorima (npr. većina mahunarki bez soje, žitarica, sjemenki, voće i drugo povrće) varira od 7 do 70 mg purina na 100 g [47].
Koje povrće je loše za giht?
Jedite dosta povrća kao što su kajlan, kupus, tikva, crvena paprika, cvekla, ali ograničite unos povrća sa umjerenim sadržajem purina kao npr.špargle, spanać, karfiol i pečurke.