Šest esencijalnih nutrijenata su vitamini, minerali, proteini, masti, voda i ugljikohidrati.
Proteini
- osiguravanje rasta i razvoja mišića, kostiju, kose i kože.
- formiranje antitela, hormona i drugih esencijalnih supstanci.
- služi kao izvor goriva za ćelije i tkiva kada je potrebno.
Da li su nam potrebni svi nutrijenti?
Hranljive materije su supstance koje se nalaze u hrani koje pokreću biološku aktivnost i neophodne su za ljudski organizam.
Zašto je važno imati sve nutrijente?
Postoji 6 esencijalnih nutrijenata koji su tijelu potrebni za pravilno funkcioniranje. Nutrijenti su jedinjenja u hrani koja su neophodna za život i zdravlje, obezbeđujući nam energiju, gradivne blokove za popravku i rast i supstance neophodne za regulaciju hemijskih procesa.
Da li tijelo koristi hranjive tvari?
Hranljive materije su hemijska jedinjenja u hrani koja telo koristi za pravilno funkcionisanje i održavanje zdravlja.
Koji je najvažniji nutrijent?
Nutricionisti provode dosta vremena raspravljajući o ukupnim probavljivim nutrijentima, mineralima, sirovim proteinima, pa čak i raznim frakcijama proteina.
