U krajnjoj liniji korijander je mirisna biljka bogata antioksidansima koja ima mnoge kulinarske namjene i zdravstvene prednosti. Može pomoći smanjivanju šećera u krvi, borbi protiv infekcija i promovirati zdravlje srca, mozga, kože i probave. Možete jednostavno dodati sjemenke ili listove korijandera - ponekad poznatog kao cilantro - svojoj prehrani.
Koja je korist od jedenja cilantra?
Istraživači su otkrili da cilantro može pružiti zdravstvene prednosti u obliku smanjenje rizika od srčanih bolesti, dijabetesa, gojaznosti i ozbiljnosti napadaja, kao i podizanja nivoa energije i zdrava kosa i koža.
Da li je bezbedno jesti cilantro svaki dan?
Ostanite na sigurnoj strani i držite se količine hrane. Poremećaji krvarenja: Cilantro može usporiti zgrušavanje krvi. Postoji zabrinutost da bi cilantro mogao povećati rizik od krvarenja kod ljudi s poremećajima krvarenja kada se jedu u velikim količinama.
Šta je posebno kod cilantra?
Cilantro ima nježne, čipkasto zelene listove, koji podsjećaju na ravni list peršuna. Ima opor, kompleksan, citrusni ukus. Listovi cilantra se često dodaju u jelo neposredno prije serviranja jer se njihov okus smanjuje kuhanjem. … Veoma su aromatični sa slatkim, citrusnim i paprenim notama.
Da li je cilantro dobar za mozak?
“Otkrili smo da cilantro, koji se koristi kao tradicionalni antikonvulzivni lijek, aktivira klasu kalijevih kanala u mozgu kako bi smanjioaktivnost zapljene, izvještava prof. Abbott.